アサイーとイチジクの米粉パン(グルテンフリー)

2017年09月21日
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ごはん・粉もの・麺
最近、グルテンフリーパンのレシピを
あちこちのサイトで見かけるようになってきました。

うれしいわ

おかげで、我が家の米粉パン(グルテンフリー)も
すこ〜しずつ進化♪

4月ごろからかな、
材料にこんにゃく粉を混ぜるようにしたら、
冷めてもやわらか〜く、
ふわふわの食感のパンができるようになりました。

以前にも増して、ヒナ助さん、

米粉パン、LOVE
DSCN7585.jpg

今日の給食用(お弁当)パンは
玄米粉とアサイーを混ぜたイチジクの米粉パン。

粉全量400gのうち、
 アサイーパウダー 大さじ3
 玄米粉      40g

イチジクだけだと甘そうだけど、
パン生地にアサイーと玄米のほんわり香ばしさがでて
Good (*´∀`人 ♪

いえ、あのね、

しばらく前に買ったものの
使い切れずにいたアサイーパウダーを
なんとか使い切りたいがゆえの策だったんだけどね。

結果、オーライ(笑)



 ↓ヾ(o´∀`o)ノ
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ぶりこる
Posted by ぶりこる
夫と娘(小学生)の3人暮らし。
娘のアレルギー改善と自分の身体治しのために、模索しながらいろいろ試してきた結果の現地点(^^;)↓

 ・臨床分子栄養医学研究会 認定カウンセラー
 ・日本ホロス臨床医療機構 バイオレゾナンス振動測定士
 ・環境アレルギーアドバイザー
 ・整理収納アドバイザー(1級)

ちなみに、このブログのはじまりは、*ココ からでした。

Link
 分子栄養学実践講座
 日本ホロス臨床医療機構

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É bom(エボン)!はポルトガル語で「いいね!」の意。

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