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ふわふわ豆乳ムース

梅雨の中間。

朝からよいお天気で お休みの日だけど、残念ながらおっとうは仕事。
で、いつも通りにおっとうが家を出たあとは
ヒナ助とまったりとお掃除&お片づけ。

お天気がよいので、お掃除も悪くないのだけど
お休みの日だけにヒナ助ものんびりモード。
ゆえ、テンションをあげるために、

「そこのお片付け終わったら10時のおやつにしよ〜。」

ということで、
一昨日フラワリッシュさんで習ったばかりのムースをば。

材料シンプル、めっちゃ簡単。
教えてもらったのより、さらにシンプル&ちょっと材料替えで
豆乳、粉寒天、羅漢果糖、紫芋粉のみ。

あっという間にできあがり〜。

大胆にガラスボウルにドンと作ったのを、すくい分けて、

 豆乳ムース

 豆乳ムースぱくり

 豆乳ムースebom

É bom !

この夏の定番、になりそう( ̄m ̄* )♪
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Posted by ぶりこる

  夫と娘(小学生)の3人暮らし。
  娘のアレルギー改善と自分の身体治しのために、いろいろ試してきた結果
  現在、分子栄養学とバイオレゾナンス実践中。
  
  時々あせる(;・∀・)。でも、
  ゆっくりだけど、よくなっていくのを楽しめるまで回復してる o(゚ー゚*o)
  みんな一緒に元気になろう♪

  ただいま、栄養・バイオレゾナンス関連の過去記事を少しずつ
  ビタラボに移行中(○・ⅴ・/)
 
 Link
   ・ビタラボ
   ・分子栄養学実践講座
   ・日本ホロス臨床医療機構

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